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Vocabulario Hostelería Español-Inglés. Pasta

Canelones, pasta, crepés, espaguetis, fetuchini... vocabulario de uso común utilizado en los establecimientos de hostelería. Términos en castellano y su correspondiente traducción al inglés

Se lee en 3 minutos.

Los idiomas son muy importantes en todos los ámbitos profesionales.
Cómo se dice en inglés vocabulario para la hostelería en inglés y español. Los idiomas son muy importantes en todos los ámbitos profesionales.

Términos utilizados en la hostelería: pasta, canelones, espaguetis, crepés, macarrones, lasaña...

Pasta - Fideos
canelones
cannelloni
canelones a la florentina
cannelloni Fiorentina
canelones a la crema
cannelloni in cream
canelones de espinacas
spinach cannelloni
canelones de pescado / canelones de vigilia
fish cannelloni
canelones de verduras
vegetable cannelloni
canelones gratinados / canelones(a la) Rossini
cannelloni "au gratin" / cannelloni Rossini
canelones trufados
cannelloni with truffles
crepe de champiñones
mushroom crêpe
crepe rellena
stuffed crêpe
crepe gratinada
crêpe "au gratin"
blini
blini
espaguetinis
spaghettini
espaguetis
spaghetti
espaguetis a la boloñesa
spaghetti "alla bolognese"
espaguetis a la carbonara
spaghetti "(alla) carbonara"
espaguetis a la napolitana
spaghetti "alla napolitana"
espaguetis a la puttanesca
spaghetti "alla puttanesca"
espaguetis con ajo
spaghetti with garlic
espaguetis con crema de salmón
spaghetti with salmon cream
espaguetis al pesto
spaghetti al pesto
espaguetis con atún
spaghetti with tuna
espaguetis gratinados
spaghetti "au gratin"
espaguetis negros
black spaghetti
fetuchinis / fettuccini
fettuccini
fetuchinis a la carbonara
fettuccini "(alla) carbonara"
fetuchinis mediterráneos
Mediterranean fetuccini
fetuchinis Alfredo
fettuccini Alfredo
fetuchinis con calamares
fetuccini with squid
fetuchinis con cebolla
fetuccini with onions
fetuchinis con queso
cheese fettuccini
fetuchinis con gambas
fettuccini with prawns
fetuchinis con salmón
fettuccini with salmon
fetuchinis en salsa de nueces
fettuccini with walnuts sauce
fetuchinis con trufas
fettuccini with truffles
fetuchinis de primavera
spring fettuccini
fideuá / paella de fideos
"fideuà" / "paella" made with noodles
fideos "a banda"
noodles with fish consommé
fideos a la cazuela
casseroled noodles
fideos a la marinera
noodles "(à la) marinière"
fideos con sepia
noodles with cuttlefish
fideos con tinta de calamar
noodles cooked in squid ink
fideos dorados con almejas
sautéed noodles with clams
fideos tres delicias
three delights noodles
fusillini
fusillini
codillos a la boloñesa de salami
pasta with salami bolognese sauce
codillos rellenos de espinacas
pasta stuffed with spinach
lasaña
lasagna
lasaña a la boloñesa
lasagne "alla bolognese"
lasaña de berenjenas con queso
aubergine and cheese lasagne
lasaña de setas
mushroom lasagne
lasaña de calabacín
courgette lasagne
lasaña de centollo
crab lasagne
lasaña de atún fresco
fresh tuna lasagne
lasaña de verduras
vegetable lasagne
lazos / farfalles
bows / farfalle
macarrones
macaroni
macarrones a la boloñesa
macaroni "alla bolognese"
macarrones a la carbonara
macaroni "(alla) carbonara"
macarrones a la italiana
Italian macaroni
macarrones a la napolitana
macaroni "alla napolitana"
macarrones "all'arrabbiata"
macaroni "all'arrabbiata"
macarrones con crema de queso
macaroni cheese
macarrones en espiral / hélices
spiral pasta
macarrones gratinados
macaroni "au gratin"
macarrones rallados
penne de rigatoni
ñoqui
gnocchi
ñoquis con salmón ahumado
smoked salmon gnocchi
ñoquis de queso
cheese gnocchi
pasta con espinacas
pasta with spinach
raviolis
ravioli
raviolis a la italiana
Italian ravioli
raviolis a la napolitana
ravioli "alla napolitana"
raviolis con crema de queso
ravioli with cheese sauce
raviolis con pimientos
ravioli with sweet peppers
raviolis de espinacas con queso
spinach and cheese ravioli
raviolis de carne
meat ravioli
agnolotti
agnolotti
raviolis de queso
cheese ravioli
raviolis de pescado
fish ravioli
fideuá dorada al grill
sautéed noodle casserole
salteado de fideos
sautéed noodles
salteado de fideos a la marinera
sautéed noodles "(à la) marinière"
tallarines
tagliarini
tallarines a la boloñesa
tagliarini "alla bolognese"
tallarines a la carbonara
tagliarini "(alla) carbonara"
tallarines a la japonesa / ramen
Japanese noodles / ramen
tallarines a la napolitana
tagliarini "alla napolitana"
tallarines con ajo
tagliarini with garlic
tallarines con crema de trucha
tagliarini with creamed smoked trout
tallarines de marisco / tallarines con frutos de mar
seafood tagliarini
tallarines finos / tagliatellini
tagliolini / tagliatellini
tortelinis
tortellini
tortelonis
tortelloni
tortilla (mexicana) / taco
tortilla
tortilla de guacamole
guacamole tortilla

Vocabulario hostelería. Español-Inglés

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Manual de protocolo en la hostelería: Introducción. Establecimientos de hostelería. Atención al cliente

 

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